Naturel Sızma Zeytinyağı (Extra Virgin Olive Oil) Nedir ve Nasıl Seçilir?
Zeytinyağı, Akdeniz mutfağının vazgeçilmezi ve binlerce yıldır sağlıklı yaşamın temel taşlarından biri... Özellikle extra virgin zeytinyağı, en saf haliyle doğanın sunduğu bir hazine. Ancak market raflarında yüzlerce seçenek arasında kaliteli olanı seçmek, bazen bir sanat haline gelebiliyor. Bu yazıda, extra virgin zeytinyağı seçerken dikkat etmeniz gereken ipuçlarını paylaşacağız.